养猪网首页新闻 - 行情 - 财经 - 猪价 - 人才 - 招聘 - 求职 - 社区 - 协会 - 电子杂志 - 科技 - 猪病 - 商城 - 视频 - 访谈 - 人物 - 专题 - 图库 - 博览会 - 兽药GSP
纪念广东省养猪行业协会成立20周年
母猪繁殖性能低下的真正原因及解决途径

母猪繁殖性能低下的真正原

近年来母猪繁殖性能下降越来越严重,少胎、死胎、产弱子、奶水不足、仔猪成活
产房母猪的饲养管理技术

产房母猪的饲养管理技术

产房是猪场的最关键环节之一,今年来很多养猪户反映猪约来约难养,尤其是母猪
导致猪群免疫缺陷的七个原因

导致猪群免疫缺陷的七个原

1、母猪营养不良,致使胎儿免疫器官发育不全。因此应加强怀孕母猪的营养,尤
当前位置: 首页 > 技术频道 > 养猪技术 > 正文

鉴别真假土猪学会“三看一检查”

  • 点击次数:
  • 日期:2012-12-06 09:34
  • 编辑:admin
  • 来源:新华网
  • 评论

  临近春节,习惯了吃饲料猪的居民们,越来越希望能够吃到地道的“土猪”。而不少农贸市场、摊贩也纷纷打出“土猪”的旗号,吸引消费者的眼球。记者深入采访时,贺州市的养猪大户包振球向记者透露了如何采取多重手段鉴别真假“土猪”的办法。

  包振球的养猪场饲养了60多头母猪,每年出栏的生猪就超过1000多只,绝大部分销往广东珠三角。他告诉记者,近年来,不少广东商人都要求贺州的养猪大户们帮忙额外饲养“土猪”,因为土猪饲养时间长,肉味鲜美。

  包振球告诉记者,其实鉴别真假土猪的办法也很简单“一看猪皮二看肉,三看尾巴四看头”。

  一是看猪皮的厚薄。土猪饲养时间长,猪皮一般比较厚,正常情况下土猪猪皮要比饲料猪厚1-2倍。猪皮越厚的土猪证明饲养时间越长。

  二是看猪肉的“肥瘦比”。土猪的肥瘦比要比饲料猪肥瘦比平均很多,肥肉占比多,而饲料猪大部分为瘦肉型生猪,肥肉相对较少。

  三是检查有无猪尾巴。土猪尾巴保留完整,饲料喂养的生猪则普遍被剪掉尾巴。

  四是看猪头肉是否丰满。饲料猪的猪头肉一般比较坍塌,土猪由于生长时间长,猪头肉一般都会比较饱满,圆润。

顶一下
(1)
 
100%
踩一下
(0)
 
0%
关闭窗口】 【顶部】 【收藏】 【挑错】【网友评论】 【此文分享至微博
查看所有评论 最新评论
 
发表评论
face6 face4 face3 face5 face2 face1 face7
验证码:  点击更换验证图片