养猪企业如何有效贯彻ISO9000标准(2)

测定站猪只饲养作业指导书

种猪正品标准

兽禽产地检疫规范

种猪测定作业指导书

猪苗正品标准

病害动物和病害动物产品生物安全处理规程

公猪站猪只饲养作业指导书

肉猪正品标准

消毒作业指导书

 

畜禽产地消毒规程

防疫作业指导书

 

瘦肉型猪选育技术规程

驱虫作业指导书

 

兽药管理条例

精液配制作业指导书

 

猪瘟检疫技术规范

配种作业指导书

 

中华人民共和国动物防疫法

　　四、有效运行质量管理体系

　　ISO9000标准强调质量管理体系的有效性与效率。有效运行质量管理体系，是企业必须重视的问题。质量管理体系的有效运行应本着“始于目标、终于目标”的原则。企业首先在确定的质量方针框架下制订质量目标，目标的制订应考虑：合理性、充分性、适宜性、可追求性、可测量性和经济性。养猪企业可以制订总的质量目标，如：每头基础母猪年产合格猪苗（种猪）数，以及生产单位分质量目标，如：种猪利用率、配种分娩率、窝均产活仔数、断奶成活率、保育成活率、猪苗出栏合格率、窝均出栏合格猪苗数、猪产品上市率、猪产品上市正品率等。

　　企业要围绕质量目标的实现来运行质量管理体系。体系运行要注意文件培训、运行指导、检查改进、内部审核和管理评审等工作环节。体系运行从文件培训开始，通过培训使体系文件的操作者掌握文件的内容和要求。在运行过程中通过指导使操作者正确地按照文件要求执行。要定期开展检查活动，通过检查发现执行过程存在的问题并加以改进。克服错误习惯，严格执行文件操作，保证文件的执行力度。正确认识内部审核和管理评审的目的，有效实施内部审核和管理评审，使体系不断得到完善。

　　在质量管理体系运行过程中注意发挥“领导作用”和“全员参与”的质量管理原则。企业领导的重视是贯标工作取得效果的关键，员工的积极参与是贯标取得效果的保证。只有企业领导和全体员工上下一心，共同努力，才能确保质量管理体系有效实施。最终保证质量目标的实现。

　　五、对ISO9000标准的几点认识

　　1.ISO9000标准是一个基础的质量管理工具

　　ISO9000标准是一个比较系统、比较规范和逻辑性较强的方法标准。企业按照标准进行质量管理工作，说明企业学会了一种质量管理工具，企业还需要学会掌握更多的、更优秀的质量管理方法，综合应用才能更好地做好质量管理工作。

　　2.ISO9000标准不是包治百病的灵丹妙药

　　ISO9000标准重在质量管理，对影响产品质量的诸多因素实施控制，帮助解决产品质量问题，改进产品质量，实现顾客满意。我们学习标准要掌握标准的使用范围，利用标准的管理思维方法做好其他工作，而不是利用标准替代其他管理工作。

　　3.贯彻ISO9000标准不能急于求成

　　企业导入ISO9000标准后，总是希望尽快见效，立竿见影，成为治疗疾病的“速效药”，这是不现实的。一个企业在贯标之前已经形成了一套质量管理模式，要想冲破习惯的做法，需要一个过程。另外，让员工接受并形成新的习惯，也需要一个过程。管理工作需要通过潜移默化达到目的。贯标工作不能急功近利，贵在坚持。

　　4.贯彻ISO9000标准形成企业质量文化

　　ISO9000标准是“质量疫苗”，一个企业可以通过打预防针以预先防止不符合要求的产品产生，这种预防注射能为组织注入抗体，使之避免困扰。所谓的抗体，必须深植于企业的肌体内，成为企业的质量管理内容，形成企业的质量文化，ISO9000标准才能长期稳定地有效贯彻下去。

　　六、结束语

　　养猪企业贯彻ISO9000标准是质量管理工作的规范化和标准化。在贯标过程中，企业要正确理解标准的要求，结合企业实际情况建立和有效实施质量管理体系，确保猪产品质量。为广大消费者提供放心、安全的食品。推动养猪业的健康发展。

作者：于军  王青来  广东华农温氏畜牧股份有限公司