猪场隐性浪费知多少

　　当前，养猪生产中的浪费太严重了，如白天开着灯是浪费，饲料撒在地上是浪费，长流水是浪费等，这些都是能看见的浪费，本文姑且不说，只谈谈养猪生产中那些看不见的却又不容忽视的隐形浪费现象。饲料浪费

　　饲料配方不随季节变化一年四季气温不同，猪对营养的需要也不同，但现在不论饲料厂推荐的配方，还是请专家设计的配方，都不可能在一年四季都适用。冬季用高蛋白配方会造成蛋白质浪费，夏天用高能配方会造成能量的浪费等。如果能适时调整配方，使全群料肉比从3.5∶1降到3.4∶1的话，对一个养100头猪的猪场来说，一年就可节省饲料100×90×0.1=900公斤。

　　使用高水分玉米而不改变配方在秋、冬两季，常听到养猪户反映使用预混料或浓缩料喂猪，猪光吃不长。但根据笔者了解，造成猪生长缓慢的原因并不是由预混料或浓缩料质量引起的，而是由于当时玉米水分过大造成的。因秋冬季节气温偏低，猪对能量的需要量要大于春夏季节，而这时的玉米多是新收获的玉米，水分含量在20%以上，所配制出的饲料就存在能量不足现象，如不修改配方，并按固定饲喂程序进行饲喂，必定会出现能量不足，影响猪的正常生长。解决这一问题的办法很简单，一是在其他原料不变的情况下，加大玉米比例，同时加大饲喂量；二是在用湿玉米的同时，配合高能量饲料如油脂等，这适合于需要能量浓度大的乳猪料或子猪料中。

　　不按配方加工饲料在养猪生产中，常存在下面几种情况：一是加工料时不过秤；二是缺乏一种原料时，轻易用其他原料代替；三是原料以次充好，如用湿玉米代替干玉米等。以上三种情况都会破坏饲料配方的合理性，影响饲料利用率。

　　搅拌不均

　　匀饲料搅拌不均匀在许多猪场都严重存在，手工拌料自不必说，就是机器拌料也常出现搅拌不均匀的情况，如边粉碎边出料，搅拌时间不足等，最容易忽视的是在饲料中加入药物或微量元素添加剂时，不通过预混直接倒进搅拌机，在上千公斤饲料中加入几十克药品，很难做到搅拌均匀。
大猪吃小猪料在养猪实际中，经常会看到小猪吃乳猪料、中猪吃小猪料、大猪吃中猪料现象（这些现象在小型的家庭养猪生产中更为严重），这些都会造成饲料浪费。而更严重的是让后备猪吃育肥猪料，这不仅仅是造成饲料浪费的问题，更为严重的是大大推迟后备母猪初情期，影响正常配种。这些看似很平常的问题，但如果仔细算一算账，是会让你大吃一惊的。

　　药品浪费

　　以次充好现在药品市场很混乱，同一产品因生产厂家不同，价位相差很大，有的甚至相差几倍，使用不同价位的药品效果是不同的。这里所说的浪费是指使用劣质药品不但会浪费药物，更为主要的是延误治疗时间，甚至丧失治疗时机。

　　加药搅拌不均匀这是一个至今仍困扰养猪场（户）的问题。饲料加药和饮水加药已是流行的办法，但却没有一种能让所有猪场都接受的拌料方法。有人曾总结出逐步稀释法，也有人提出金字塔拌料法，但在实际应用中大多人嫌其麻烦而很少使用。以致药物搅拌不均匀，从而使其失去预防和治疗效果，有时还会造成某头猪由于采食药物过多而中毒。

　　使用方法不当使用方法不当主要有以下几种情况：给已经拒绝采食的猪料中加药，将不溶于水的药物用饮水法给药，对已发病猪群用预防剂量。这三种情况对治疗是没效果或效果很差的，药品浪费在所难免。所以，在大群用药时一定要考虑到猪群的状况，对症用药。

　　无病乱用药近几年来猪病多、危害大，让养猪者谈病色变。为此，一些人主张长期大剂量用药物控制，以避免猪病群发。这种做法虽然会起到一定作用，但会增加用药成本，降低饲养效益，更主要的是长期大剂量用药后，猪群一旦停药就可能引起疾病暴发，更为可怕的是一旦猪群发病，很有可能出现无药可治的现象。

　　用弱毒菌苗的同时使用抗生素疫苗预防和药物预防都是控制细菌性传染病的有效措施，但二者同时使用就会导致预防效果变差或者丧失预防效果。因弱毒菌苗都是活的细菌，如果同时使用抗生素，这些菌苗会被抗生素杀死，起不到激发猪体产生免疫力的作用，其结果不但会造成疫苗和抗生素的浪费，造成免疫失败，甚至导致疫病的暴发流行。

　　猪的浪费

　　饲养无效种猪一般正常情况下，母猪年产2.2胎，胎产活子10头以上，每头公猪应保证20~30头母猪的配种任务。如果猪场没有达到上述指标，很有可能是饲养了无效种猪。无效种猪：长期不发情的母猪，屡配屡返情的母猪，习惯性流产的母猪，产子数少或哺乳性能差的母猪；有肢蹄病不能使用的公猪，使用频率很低的公猪，精液质量差、配种受胎率低的公猪等。这些种猪应及时淘汰。

　　育肥猪出栏晚育肥猪出栏晚这种浪费在一些限制饲养的猪场是一种普遍现象，一些猪场为保证猪的体型，严格限制猪采食，本来160天可以出栏的猪却要养到180天，有的甚至养到200天，这是一种严重的浪费。因每多养一天，猪的维持饲养就要多1天，如果按维持饲养需每天1公斤饲料来计算，多养20天就需多用20公斤饲料，这对一个规模猪场来说，可是一笔不小的浪费。

　　技术不过关技术不过关这种现象在养猪场（户）中普遍存在，如不看食欲随意给子猪加料而造成剩料或喂料不足，不看膘情机械地饲喂妊娠母猪而引起过肥或过瘦，不看时机配种造成受胎率低和产子数少等。所有这些都是因为缺乏技术造成的，只有通过加强技术力量解决。

　　饲养无价值猪无价值猪主要是指那些病、弱、僵猪，和兽医“五不治”的病猪都属无价值猪的猪，如无法治愈的猪，治愈后经济价值不大的猪，治疗费工费时的猪，传染性强、危害性大的猪，治疗费用过高等。这些猪应及时淘汰。其他浪费

　　资金浪费资金浪费是许多猪场（户）普遍存在的问题，就是一旦养猪盈利了，就会把大量资金用在扩建上面，猪场规模扩大了，但猪场收益却没有大的提高甚至有所下降。所以笔者认为，与其把有限的资金用在扩大规模上，不如用来提高技术含量或改善猪舍设施，进而增加单位产出。

　　计划不周计划不周在猪场屡见不鲜，资金计划不周导致缺料少药；配种计划不周，配种过于集中导致哺乳子猪被迫提前断奶、保育子猪体重不足即转入生长舍、育肥猪不得不提前出栏，降低猪的盈利；饲料计划不周而出现积压或不足，饲料配方经常改动，影响使用效果等。上述情况造成的损失是每一位养猪者都能体会到的，这不但是一种浪费，而且还是一笔不小的浪费。

　　吉林省大安市龙沼镇农科站薛玉华)

　　编后“天育物有时，地生财有限。”构建节约型社会是国家大的战略部署，是保证经济持续健康发展的必然选择，需要全社会的共同努力，畜牧业也同样如此。因此，我们要坚持观念、制度、技术一起抓，坚持“从大处着眼，从小处着手”，既要杜绝显性浪费，也要防止隐性浪费。目前发展节约型畜牧业，主要应从产前的饲养场规划，产中的节约用水、改善饲料结构、提高饲料利用率和转化率，产后的有机肥料制造、污水处理等方面入手，进行全程节约型控制。这样，既可节约资源，又可减少废物和污染物的生成和排放，化害为利，促进畜牧业发展与环境和谐相容，实现社会和环境的可持续发展。