奶水是最好的教槽料

 

　　目前，中国猪场母猪年生产力低下(年平均出栏断奶仔猪13.8头)，除了与母猪繁殖障碍性疾病严重，出生健仔少外，还与哺乳猪成活率低关系密切。提高哺乳猪成活率，必须关注母猪，关注奶水。

　　奶水对哺乳猪成活率的影响很大，奶水不足，会导致仔猪抵抗力下降。易于感染疾病，导致拉稀甚至死亡，奶水母源免疫力不足，新生仔猪得不到母源免疫力保护，奶水炎性因子会导致仔猪非病原性拉稀。关注奶水主要体现在奶水的“两多一少”：奶水抗病营养及母源抗体多，奶水的量多，奶水炎性因子少。

　　一、关注母猪奶水中抗病营养及母源抗体

　　1、初乳是仔猪活命的物质基础

　　对仔猪活命至关重要的母源抗体和免疫活性细胞，仔猪必须从初乳中获取，因为，初生仔猪的肠壁具有独特的胞饮作用，可原封不动的吸收和利用初乳中的抗体及免疫活性细胞。这种特殊的吸收方式仅存在于出生后数小时内，在大约6小时之后，肠道开始关闭，并且在24小时之后，免疫球蛋白的全部益处不再可供仔猪利用，所以出生后6小时内是让仔猪摄取初乳的黄金时段。

　　通过初乳的传递，可使自身免疫系统尚未健全的初生仔猪不受外来疾病的侵袭，并使初生仔猪对母猪感染过或接种过疫苗的疾病产生抵抗力，特别是对肠道疾病和肠道微生物的侵袭提供局部保护。

　　新生仔猪因母源免疫力的保护而使疫病感染机会减少或延迟感染，这对于仔猪发病严重的猪场采取措施提高母源免疫力的保护显得尤为必要。

　　2、增加初乳母源抗体的措施

　　一般来说母猪临产前的免疫接种能使乳汁中有较高水平的抗体产生，所以，对怀孕后期的经产母猪或青年母猪免疫接种就能激发高水平的抗体产生，当临近分娩时，大量的抗体就会进入初乳，据报道，初乳抗体滴度是母猪正常血清抗体滴度的三倍多，这就足以保证仔猪从初乳中获得高水平的母源抗体以预防早期感染。

　　所以有些疫苗可以不免疫仔猪，而从免疫母猪的初乳中得到母源抗体的保护。如大肠杆菌、副猪嗜血杆菌、链球菌等这些易导致仔猪发病的病原。这些疫苗可以只免疫母猪不免疫仔猪，使仔猪哺乳期得到母源抗体的保护，到了保育期则通过免疫增强剂和抗生素保健保护，而育肥期这些病则很少发生。这样既达到防止疾病发生，又免去了仔猪“免疫之苦”。

　　但对于免疫效果好的病毒性疫苗，除了通过母源抗体得到早期保护外，在保育育肥阶段也必须免疫，如猪瘟、伪狂犬、口蹄疫。

　　母猪免疫时的健康状况对提高母源抗体水平十分重要。提高免疫时母猪的健康状况的措施：一是加强管理，减少应激，清洁饮水，改善通风，降低密度。二是免疫阶段饲料中添加免疫增强剂健力源和高档多维产品。

　　3、提高奶水抗病营养的措施

　　初乳抗病营养包括生物活性物质、免疫活性细胞、抗菌肽及通过母猪日粮摄入的其它免疫营养等。

　　在母猪日粮中添加抗病营养产品，可以提高初乳抗病营养水平。方法是：在母猪大围产期(怀孕后期供胎至哺乳结束)的母猪饲料中添加母猪三宝(免疫营养健力源500g+生殖营养仔多多500g+肠道营养肠生源1000g)不仅可以提高仔猪断奶前成活率，而且对减少母猪繁殖障碍有帮助(朱中平等，今日养猪业，2010)。

　　在妊娠第74天开始，至仔猪21日龄断奶结束母猪日粮添加350mg/kgβ-葡聚糖抗病营养，显著提高了初乳中IgG和IgM浓度(刘杰，徐子伟等，2011)。

　　在妊娠第74天开始，至仔猪21日龄断奶结束母猪日粮添加350mg/kgβ-羟基β甲基丁酸钙(HMB)抗病营养极显著提高了妊娠第98天母猪血清IgG含量，显著提高了分娩后0天血清IgG含量(刘杰，徐子伟等，2011)。

　　以上试验证明，通过母猪日粮补充免疫营养，不仅可以提高母猪繁殖性能，而且可以通过母乳的摄入为仔猪提供免疫营养，从而提高仔猪体质和抗病能力。

　　二、关注奶水的量

　　1、 奶水量不足，仔猪抵抗力差易于感染疾病并导致拉稀；

　　2、母猪采食量不足，导致乳猪脂肪性拉稀；

　　夏季，某些猪场出现7日龄左右哺乳仔猪下痢，很多人认为是大肠杆菌感染，但按照大肠杆菌感染防治，没有效果。通过对多个猪场的调查和综合分析，在排除病原微生物及环境因素影响的前提下，诊断为仔猪脂肪性下痢。母猪哺乳期采食量较低，不能满足仔猪生长需要，动用自身脂肪造乳。引起泌乳母猪采食量低的原因都是引起脂肪性下痢的原因。

　　3、母猪泌乳初期采食量太大，导致泌乳障碍综合征；

　　泌乳初期仔猪需要的奶水量不高，此时若母猪采食量过大，一方面会导致奶水过浓致仔猪拉稀，另一方面奶水过剩会出现乳房过于膨胀而反射性地将奶水“胀回”，表现为3天后没有奶水的现象。所以建议母猪产后第一天饲喂2kg,以后每天增加0.5kg，直到第7天，让母猪吃得越多越好。

　　4、提高奶水量的措施

　　采食量、饮水量、便秘与奶水量密切相关，提高采食量的思路。

　　1)妊娠期的耗料量和泌乳期的食欲之间存在着负相关。后期过早的加料，会造成母猪肥胖，增加脂肪沉积而减少乳腺分泌细胞的数量(尤其对小母猪)，造成生产后的泌乳力下降，其血液中高度游离的脂肪酸和低浓度的支链氨基酸，既影响母猪食欲，又会造成乳猪出生的拉稀。但有两点值得注意：第一，初产母猪这种相关性较低(初产母猪30~75天比经产母猪多喂的理论基础)，第二，在妊娠的最后2~5周时，采食量的提高不会对泌乳期的采食量产生不利影响(后期供胎的理论基础)。并且研究发现一个有趣的现象：供胎不足的母猪，产后早期采食量往往较高，进而出现PPDS增加。而供胎充足的母猪，在泌乳初期自由采食量上升得较平稳，降低了PPDS发生率。

　　2) 在妊娠期日粮中使用高水平的可溶性纤维，以提高肠道的容量；

　　3) 产中输液清宫----健康才能多吃；

　　4) 产后开胃：在母猪产后喝的第一口水最好是温热的麸皮苏打汤，有效预防过饮导致的胃不适；

　　5) 预防便秘。母猪任何阶段的便秘，危害都很大!妊娠后期有条件适当多喂些青菜，并保证母猪有充足的饮水量，同时添加一些肠道营养如肠生源1000g/kg,谨防妊娠后期母猪便秘；

　　6) 加强环境温度的控制，尤其防止夏天舍温过高，而引起母猪不食；

　　7) 湿拌料甚至水料；

　　8) 可以暂时不用饮水器饮水，改为水料(水：料=4:1)通过对水的需求带动饲料的采食。每天的饮水量不少于30~40L；

　　9) 增加饲喂次数，拉长每次饲喂的时间间隔，选择在母猪感觉舒适的时段饲喂；

　　10) 喝足喝好水。现在很多专家都建议“人性化”养猪，以至于一些专家讲课出现了一句流行很广的口头禅“像对待老婆一样来对待母猪”，殊不知，人与猪的饮水习性并不相同，猪是一个弱势群体，在长期的进化过程中为了躲避猛兽的攻击，养成了在非常短的时间内完成饮水的习性(豪饮)，我们现在用鸭嘴式饮水器，母猪并不喜欢，所以我们建议水料同槽，同时夏天喝地下凉水，还有一个容易忽视的问题是母猪的饮水器，设计不合理、安装不合理(应该高于肩关节5cm)，压力不足，致使妊娠母猪后期饮水量不足。如果用饮水器饮水，水流速度大于2L/min。

　　三、关注奶水中的炎性因子

　　在生产中我们发现有三者情况会导致小猪拉稀。第一，缺水、便秘导致泌乳力下降，进而出现小猪拉稀；第二，哺乳期乳房炎及产道感染导致小猪拉稀；第三，泌乳期炎热应激导致小猪拉稀。这三种情况均会导致母猪体内有较多的炎性产物，会导致泌乳素的分泌减少而缺奶，或奶水中出现了较多的炎性因子，仔猪吮吸乳汁后导致炎性产物中毒，造成哺乳仔猪拉稀。而这对乳猪发育是极其不利的。尤其生下三四天是最关键时期。一旦出现瘦弱，往往终生不得逆转。所以一定不要忽视母猪奶水炎性因子这个问题。具体的解决方法是实施小围产期保健计划：输液，清宫，抗应激。

　　输液：产3~8头后输液。第一瓶：生理盐水500ml+抗厌氧菌抗生素；第二瓶：10%葡萄糖500ml+免疫增强剂及维生素。

　　清宫：产完仔后镇痛清宫，排除恶露。子宫灌注宫炎净50ml。

　　抗应激：保持产房安静，母猪饲料添加母猪三宝。
 

作者：朱中平教授