肉猪催肥调料法 如何树立种猪引入的科学理念?

    在现代化养猪生产中，除了建立完善的生物安全体系之外，种猪的引入便是最为重要的环节了。优良的种猪是提高养猪效益的基础要素，而种猪质量却是关系养猪成败的关键环节。针对猪场引种这一问题，已有较多文章从不同的方面有过阐述。笔者通过多年的养猪实践，在本文中，进一步探讨养猪人应该如何树立科学的引种理念。

    树立科学的引种理念

    引种是每个猪场生产经营者都要考虑的问题，它是实现品种改良和迅速提高养猪效益的有效途径，在养猪企业中，品种的改良速度是牵制企业发展速度的重要因素。无论是到国外引种，还是在国内引种，都应该树立一种科学的引种理念。

    品牌意识 品牌是实力的象征，实力是品牌的支柱。有品牌、有实力的养猪企业，有自己独特的政策优势、雄厚的资金优势和过硬的技术优势，从客观的角度来讲，这样的种猪企业有可能、也有能力生产出更为优良的种猪。更不可忽视的是，在种猪引进的同时，其所附带的品牌附加值，如完善的、更为人性化的售前、售中、售后服务，内容包括围绕养猪生产各个环节的培训及指导等。

    作为现代种猪生产企业，标准化生产是很重要的品牌标志之一。推行标准化生产是促进养殖业从数量型到质量型转变，提高产品质量，增强企业竞争力的重要措施。温家宝总理指出，“建立农业标准化体系并通过示范加以推广，是农业结构战略性调整的一项基础性工作，直接关系到实现农业的市场化、产业化、集约化、现代化，具有重要意义。”种猪企业品牌经营的基础就是标准化生产。

    健康意识 目前猪病让太多的养猪生产者无奈、苦闷和彷徨，有时一旦发病简直是防不胜防，因此健康的养猪理念显得尤其重要。猪群保健掰开了揉碎了讲是一个庞大的系统工程，它涉及养猪生产的各个环节，包括猪场设计、饲料因素、环境因素、气候因素、饲养管理因素、品种因素及整个猪群的健康水平和免疫状况等。从引种的角度谈保健，首先要选择信誉良好的种猪公司。这是选种的一个前提，具体到每头猪只除了要注意观察其外观表现外，同时要进行血清抗体监测（如ELISA方法、间接血凝试验等）。一般要检查猪瘟抗体、口蹄疫抗体、伪狂犬野毒、蓝耳抗体等。对于猪瘟、口蹄疫阴性猪不选或者加强免疫，伪狂犬野毒阳性猪禁止引入，这样可以从源头上控制疾病的引入。有些失败的引种确实值得养猪人借鉴，有的引种等于引来定时炸弹，一旦条件恶化，便会不定期“爆炸”，周而复始，恶性循环。净化将会是一个漫长的过程，同时要付出非常惨重的代价。

    良种意识 优良的种猪是育种场通过不同的现代育种技术（种猪性能测定、遗传评估或分子育种等技术）措施，经过严格选育的结果，其各项生产性状都表现出良好的遗传性。在养猪发达国家，已经建立了专门化的父系猪和母系猪的选育场。父系猪主要体现在良好的产肉性能，饲料利用率、日增重、屠宰率、瘦肉率高，腿臀肌肉发达，背膘薄和公猪性欲好等生产性能。母系猪则表现出良好的繁殖性能，性成熟早、产仔多、泌乳力强，母猪使用年限长、分娩指数高等生产性能。

    在养猪企业中，利润自然是第一位的，品质越好的种猪，带来的利润自然就会越多。作为每一个养猪生产者，都应该具有强烈的良种意识。所以饲养优良品质的种猪是我们养猪人永无止境的追求。

    2004年10月份，北京华都种猪繁育有限责任公司到美国引种时，在充分调研了美国预选农场的品牌信誉度、养猪历史、技术实力、品种特性及健康标准的情况下，成功引入了新的种猪。

    目前种猪引进方面存在的几个问题

    随着现代化养猪的不断发展，无论是在国际间还是在国内，种猪的引进已相当频繁，但还是存在着很多误区。

    选择特色品种，忽视市场需求 最好的品种不一定是最适合你的，只要是适合你的，对你来讲就是最好的。不同的品种，在不同的地区其市场需求是不尽相同的。试图追求特色品种的利润，而忽视市场的实际需求，结果是徒劳的。

    一般在引种时要考虑的因素很多，但是各个因素在选择的时候常常要结合本地区的市场需求和自身的实际需要而有所侧重。例如，有些地区的种猪场待售种猪体形外貌不漂亮，影响了种猪的销售，外购种猪就要多考虑外表方面的因素。此外，有的养猪人想通过引种改善本场猪群的性能，那么在选种时就要多考虑繁殖性状和生长性状。选种时还要考虑自身的条件，有些引进的外来品种可能存在适应过程，加上猪场自身的客观条件，短期内自身遗传潜能可能得不到很好的表达。实际生产中，任何一个品种同时具备瘦肉率最高、产仔数最多、生长速度特别快、适应性又很强基本是不可能的，任何一个品种都有优点和不足，在生产中只有充分利用它的优势，通过种质资源的整合利用，使之更加符合市场的要求。

    养殖场（户）引种时，注意不要盲目购买和饲养不适合自己发展的所谓新品种，这样的猪种对饲养条件要求比较高，不容易饲养成功。

    选择价格低廉的种猪，忽略种猪质量 特别是刚步入养猪行业的专业户，往往由于缺乏实际的养猪经验，引种时只问价钱不讲质量，而劣质的种猪性能一旦在生产中表现出来，比如后裔生长速度慢、饲料报酬低，就会给自己的猪场带来不可估量的损失。

    只注重体型，忽视综合育种值 种猪和商品猪由于目的不同，其选择标准显然是不同的，千万不能按商品猪的要求和标准选择种猪。后臀特别丰满的种猪，不易发情配种，产仔时容易发生难产。背膘薄的母猪通常泌乳力差，仔猪的成活率低。

    有资质的种猪场对所售种猪均提供详细的系谱，并标明该种猪个体的各项资料，其中包括估计育种值（EBVs）及其父母系指数等。只有通过该个体综合育种值并结合其外表特征，才是判断一头种猪优劣的科学态度。

    多处引种带来多种疫病，淘汰率高 许多人都认为多猪场引种，种源多、血缘宽，有利于本场猪群生产性能的改善，但是每个猪场的病原谱差异较大，而且现在疾病多数都呈隐性感染，一旦不同猪场的猪混群后，某些疾病暴发的可能性很大，引种时，尽量从一家或少数种猪场引进种猪，引种的猪场越多，带来的疫病风险越大。

    些许杂毛，实乃不纯 目前国内饲养的种猪大部分都是国外品种，而国外的育种公司培育这些品种时，也是通过多个品种、多种性状等有利于生长发育或繁殖性能选择培育的结果。在这种情况下，三元杂交商品猪完全是纯白色，一点杂毛、黑斑都没有是不现实的，一般认为这个比例能控制在3％以内是可以接受的。

    引种要选择合适的时机 要在合适的时机引种才能相对更好地发挥引种优势，降低引种成本，这就需要我们对种猪市场有敏锐的洞察力和用前瞻性的眼光来分析预测养猪生产。可以通过以下几个方面参考：①分析近年生猪价格周期变化；②根据养猪生产周期分析；③根据运输成本和疾病防控状况分析；④结合本场经营发展策略。

    现代化养猪生产经历着从规模化向工厂化的过渡，所以树立科学的引种理念将会对养猪生产产生深远的影响。