猪场健康管理的关键控制点

猪场健康管理的关键控制点

 河源兴泰种猪有限公司  张代坚

　　一、目前疫病流行状况及原因

　　1.中国养猪现状

　　1.1地广猪多，分布极散，规模大小不一；

　　1.2层次多样，水平各异，良次共存；

　　1.3流动频繁，隔离条件差。

　　2.疫病流行复杂化与防控难的原因

　　2.1养猪密集，规模与散养并存，交叉传染加大防控难度；

　　2.2流通渠道复杂，忽视引种检疫、隔离、过渡、净化；

　　2.3基层防疫机构不健全，技术手段设备不完善，基础防疫力度及措施不够；

　　2.4过分依赖疫苗，健康管理水平低；

　　2.5生物安全意识淡薄，隔离消毒防疫制度及设施形同虚设，执行不严；

　　2.6疫病种类多而复杂，旧病难除，新病不断；

　　2.7多种病原混合感染、多重感染、继发感染；

　　2.8存在疫苗药物质量与操作使用问题；

　　2.9存在误诊误治造成疫病复杂化问题；

　　2.10存在疫病发生后隔离封锁处理不当造成大流行问题等。

　　3.疾病传播原因

　　3.1 传染原：

　　3.1.1静止：猪群、猪舍设施及猪场环境中存在的病原。

　　3.1.2流动：污染，从外面将疾病传播到猪场里来；或在猪场内部由一个地方传播到另一个地方。

　　3.2  传播媒介：

　　3.2.1饲料源：通过污染的饲料和添加剂传入猪场。

　　3.2.2水源：通过污染的水源传给猪群。

　　3.2.3人员、工具、猪群及其它生物等：通过移动携带病原传播。

　　二、猪场生物安全要求

　　1. 猪场地理位置

　　1.1  气候：避免建在多雨及潮湿的地方

　　1.2  风向：不要建在其他农场的下风方向

　　1.3  野生动物：远离大森林和草木丰盛的地方

　　1.4  废物：要进行处理或扔掉；不要未经处理就堆在附近或本场，（要倒到指定化制场或规定地方）

　　1.5  安装排污管道

　　1.6  员工宿舍：保持干净整洁

　　2. 入口控制

　　2.1人员：

　　2.1.1 主要的传播因素包括猪场内员工、供应商、来访者

　　2.1.2 安置消毒用脚垫子，或提供更换鞋子（雨鞋，鞋套）

　　2.1.3 所有来访者都要用配制好的消毒水洗手消毒

　　2.1.4猪场外应有会客室（会议室）

　　2.1.5工作人员更换衣服方可进场

　　2.1.6在较远处停车（远离猪场）包括老板和兽医 !!

　　2.1.7对所有来访者进行登记

　　2.2交通设施:

　　2.2.1要尽量减少车辆的出入, 运输车辆要消毒 (注意：驾驶员也要消毒!!)

　　2.2.2运送饲料要在主要出入口

　　2.2.3控制出入口–门/门卫,仅接受预约拜访

　　2.3围墙

　　2.3.1每个猪场四周都要有围墙；用挖的泥或混凝土做围墙结构

　　2.3.2保持围墙完整，不允许有任何洞或破坏。

　　2.3.3树立警示标识

　　2.3.4采取措施防治害虫

　　3.饲料和水

　　3.1避免使用 (非治疗用) 动物源成分

　　3.2检查供应商品的质量

　　3.3检查你自已的仓库；防止害虫入侵

　　3.4尽可能使用颗粒料

　　3.5运送要在围栏/ 墙外或大门口进行，不要让送饲料的车子直接开到猪场里。

　　3.6定期打扫干净，对料塔（饲料库/容器）进行消毒。

　　3.7氯或碘制剂进行饮水消毒.(50 百万分之一)

　　3.8要将对水罐（库）进行打扫干净和消毒作为消毒程序的重要组成部分；

　　3.9同时要对饮水管进行冲洗和去污垢, 防止饮水管里出现生物污垢。

　　4.设施的维护与保养

　　4.1让所有的设备，抽水泵，电子设施，机器保持良好的工作状态。

　　4.2做好每天的工作记录

　　4.3保证工具是干净和消毒过的，包括桶,饲料槽 /仓库（料塔）等等。

　　4.4移走或更换任何生锈的设备，笼，饮水管和机器。

　　5. 运输物的进出

　　5.1动物进出只在围墙边或指定大门口进行。

　　5.2粪便堆积或移走只在围墙边或指定大门口进行。

　　5.3胴体和废弃物只在围墙边或指定大门口进出。

　　5.4运输饲料只在围墙边或指定大门口进行.

　　6. 区域隔离

　　6.1限制本场工作人员的随意流动（禁止串棚） ( 每个人都要在自已的工作岗位上）

　　6.2卫生安全：防止交叉污染，病原和疾病会通过衣服和皮肤而到处传播!!

　　7. 猪舍

　　7.1猪舍应该容易打扫和消毒。

　　7.2易进出，良好的通风和排污，良好的防止恶劣气候。

　　7.3不要因为猪舍设施及环境差而带来应激。

　　7.4这些应激将影响猪体自身的免疫状态和生长性能的发挥。

　　7.5优质地板并易于清洗和打扫。

　　7.6尽可能降低饲养密度。

　　7.7不同年龄猪只不要混群。

　　7.8断奶后集中隔离饲养

　　7.9采用全进全出方式进行生产。

　　7.10良好的栏舍条件以减少应激。

　　三、猪场日常消毒措施

　　1. 消毒控制环节

　　1.1 猪舍外环境消毒

　　1.2 主要通道口与场区的消毒

　　1.3 生产区消毒

　　1.4 工作人员的消毒

　　1.5 运载工具、器具

　　1.6 药物、饲料等物料外表面(包装)消毒

　　1.7 饮用水消毒

　　1.8 带猪喷雾消毒

　　1.9 产房消毒

　　1.10 母猪/初生仔猪的消毒

　　2. 空栏(舍)终端消毒程序

　　第一步  移走设备及清扫干净

　　第二步  清洗(预消毒)

　　第三步  表面消毒

　　第四步  汽化喷雾空气消毒

　　第五步  清洁供水系统

　　第六步  清除寄生虫(卵)

　　四、健康生产

　　1 环境调节与控制

　　1.1 隔离饲养环境的控制

　　1.2 各类猪群猪舍环境温湿度与通风光照条件的调节

　　2 饲料品质与营养平衡

　　2.1 保证原料品质与新鲜度

　　2.2配匹各类猪群不同阶段的系统营养饲料

　　2.3 防止饲料霉变措施

　　3 防应激管理措施

　　3.1 做好栏舍空间密度、通风与环境温湿度调节过渡

　　3.2 做好饲料变化的过渡

　　3.3 做好体内体液环境及电解质缓冲系统的准备

　　3.4 做好微生物环境安全净化消毒准备

　　4. 猪群疫病的净化处理措施

　　4.1 通过营养、益生素和免疫调节剂等提高非特异性免疫的主动抵抗力；

　　4.2 通过特异性疫苗接种建立特异性免疫系统的应答抵抗力。

　　4.3 采用有效的敏感性药物的阶段性使用杀灭净化病原措施

　　五、疫病(情)控制

　　发生疫病(情)的紧急处理措施如下：

　　1隔离封锁疫点，切断传播途径

　　2全群紧急接种，保护易感猪群

　　3治疗/处理病猪，消灭传染源

　　4加强保健管理，提高猪群抵抗力

　　六、结 论

　　猪场健康管理的关键控制点：

　　1.      生物安全

　　2.      健康生产

　　3.      疫情控制