猪场的健康管理从日常巡栏开始

“当前我国猪群面临着传染病、营养代谢性病、内外寄生虫病、应激等多方面的健康挑战，做好健康管理已成为当前我国猪场面临的一大挑战。”日前，荷兰海波尔种猪育种公司亚洲区兽医与生产经理曲向阳在中国猪产业链CEO交流平台上讲解了猪场健康管理的重要性，并分享了几种评估与监控猪群健康常用的方法。

曲向阳说，评估与监控猪群健康的方法主要有5种：临床观察与个体治疗、生产数据报表与健康评估、临床病例剖检与样品采集检测、猪群血清学与病原学检测和屠宰场病变评估。临床观察与个体治疗是最基本、最重要的一种方法，其中日常巡栏是健康预警的基础，但目前却被我国大部分现代化猪场忽略。

曲向阳说，他去年在德国的一个农场参加培训，那个农场存栏母猪2500头，只雇佣了11个全职员工和1个兼职工人，PSY却能达到31头。他们是怎么做到的？

“他们做着最严格的临床巡栏工作。比如他们看见某一头猪不吃料，就会单独对这头猪做标记，做个体基本诊断，然后在栏杆上用粉笔做标记，再在笔记本上写下治疗方案，午休时间和负责治疗的员工交流自己在场内发现的问题以及给出的治疗方案。”曲向阳说，海波尔公司也严格要求饲养员或者技术人员做好每天的巡栏工作，每天在固定的时间巡栏两次，每次半小时到一小时，这是他们最重要的工作。“这项工作之所以重要是因为它可以帮助管理人员快速识别猪群的健康问题，让猪群得到及时治疗。从长远看，它可以降低猪场死亡率，减少治疗成本、节约饲养人员劳动量、提高动物福利、提高生产成绩。”

曲向阳提醒做日常巡栏前必须先了解每栋猪舍的存栏量、猪群的病史与治疗策略、死亡率、发病率以及每头猪的猪龄和体重等基本信息，带好记录本、记录笔、粉笔、喷漆、治疗药物等必备用具，如果发现问题，要及时记录并标记，根据病猪的“信号”给出解决方案，并做好跟踪和报告。“通常猪场面临的健康问题中60%~70%都可以通过这样的方式解决，成本低，见效快，我国的猪场也应该重视起来。”曲向阳说。

本报记者包雯琦