干饲好还是湿饲好

由英国畜牧知识通讯提供 - 本文讨论湿饲的好处

真正的湿饲是采用干的或湿的饲料原料进行配方，制成日粮，在专用的容器中将这种日粮与水充分混合，然后再供给猪群。
整个过程由计算机控制，最后制成的湿料含干物质20％～30％。
这里说的湿饲不是那种水、料单独供应的干－湿料槽系统，后者是由猪来决定喝多少水、吃多少料。

湿饲在营养学方面的好处
 

可精确控制喂料量。
 
可以增加哺乳母猪和断奶仔猪的干物质采食量。
 
在育成猪当中可增加日增重和饲料转化效率。
可广泛应用各种副产品作为配置日粮的原料，其比例甚至可以超过干原料。
湿饲在实践当中优点
 

减少了饲料操作过程中的粉尘，为猪群和饲养人员提供了更清新的空气环境，减少疾病。
 
湿料的供料管道系统更灵活，可适应各种猪舍布局，不象干料的供料系统，必须按严格的规格设计畜舍。
与干料系统相比，湿料系统的喂料过程所需要的人工较少，可省下时间来从事更有意义的工作，例如照看种猪的配种和分娩。
可用于湿饲的饲料原料
 

标准的干料原料
 
乳业副产品 - 乳清、奶酪洗刷水、冰激凌洗刷水
 
淀粉业的副产品 - 小麦淀粉浆
 
酿造业的副产品 － 酵母浆
 
食品工业的副产品 - 马铃薯浆
液体饲料中的微生物活动
提供液体饲料可在猪群健康方面获得好处。
自然情况下，谷物当中都含有乳酸菌，这种细菌在湿料当中会繁殖，使饲料呈酸性。酸奶和意大利腊肠的生产过程中都利用这种细菌发酵来防止奶和肉变质。普利茅斯大学的研究显示，在湿料当中也存在类似的情形。这一点很有好处，尤其是对断奶仔猪，因为这样可以抑制肠道有害微生物的繁殖。

丹麦的研究显示，不宜对供应湿料的管道进行消毒。消毒会杀灭有益的乳酸菌，这些乳酸菌需3～5天才能恢复正常水平。
这段时间里大肠杆菌不会被乳酸杀死，从而大量增殖。消毒后这些大肠杆菌常引起腹泻，而过几天乳酸菌恢复正常水平之后腹泻又会消失。

微生物活动给猪只带来的好处
 

调节肠道微生物平衡，抑制有害细菌。
 
会锻炼肠道针对细菌的免疫能力。
湿饲系统中添加饲料原料的禁忌
 

省饭菜，或称泔水，现在已禁止用作猪饲料。
 
甜菜浆不能添太多，由于其物理特性，会引起供料系统的问题。 （资料来源：英国国际养猪网）