“乐牠1号”，绿色健康养猪新选择

 

   生猪收购商总在抱怨现在猪肉肉质差、猪肉难卖，并以此与猪农讨价还价；猪难养，钱难赚，饲料价格不断上升；猪病多，又复杂，花在猪身上的动保成本不断攀升…… 养猪人如何才能缓解这些头疼而又棘手的问题呢？如何在成本与产出之间取得平衡，让养猪人实现少费心多创收，让猪只健康、结实，品质高？

 

    记者日前从广州市华琪生物科技有限公司获悉，由该公司运用高科技生物酶技术研制而成的高效、环保新型饲料添加剂——乐牠1号，经过近2年的实验室和田间对比试验，于今年8月初正式推向市场，解决了上述困扰养猪人实际问题，因而深受部分使用猪场的推崇。

“乐牠1号”究竟是什么样的一种产品？它养猪生产过程中发挥怎样作用？降低养猪动保成本、提高猪只健康水平、改善猪肉品质？带着这样的疑问，记者请教了广州市华琪生物科技有限公司的相关技术人员。

 

●现场直击

    “华琪”的技术人员并没有对“乐牠1号”做什么过多的解释，而是与记者一起来到了位于珠海平沙镇吴先生的猪场实地考察一番，用事实去解释一切。

    规模化养猪的地方都会产生比较大的异味，因为猪群密集饲养，粪尿等排泄量大，但奇怪的是，我们进入猪场时，并没有闻到那股熟悉的气味。

吴场长向我们一行人介绍说，我的猪场现在有220头猪，今年3月20日开始试用“乐牠1号”，4月中旬全部猪只用上，其中肉猪连续添加到出栏，平均每头猪多增重15～20斤，而且长的不是肥瞟，而是健康的实肉。

    同时，用了“乐牠1号”后，猪只的抗病能力显著增强，喘气、咳嗽明显减少，如果没用，你们现在坐着就能听到猪只的咳嗽声。以前猪只一病就得打针，一打就打到手软，很难治愈，平均来算，猪场每个月抗生素+消炎药就要600多元，钱花了，疾病不一定能治好，就算治好，针打多了，猪的生长受阻长肉慢了，成本隐性增加。但是用了“乐牠1号”后，猪场这一项的支出每个月只需180～200元，费用大大减少了2/3，而且无需再用保健类抗生素，猪群健康度显著提高，特别是呼吸道病明显减少。明显减少在饲料中的拌药，省力又省心，既健康又环保。

    此外，过去猪只吃饲料消化率不高，我们在冲洗猪粪的时候，往往发现猪粪中仍有玉米粒等未消化的饲料，说明猪吃了饲料后并没有消化好，饲料报酬率不高，东西吃得多肉却长不多。但是将“乐牠1号”掺入饲料中喂养，改善了消化系统，猪只的消化吸收好了，饲料消化率显著提高，以前见到的饲料颗粒残留明显减少，猪粪也不像以前那么臭了，所以你们现在就没闻到很大猪粪臭味了（记者这才明白了为什么没有了那股熟悉的气味）。

 

●专家解说

    记者了解到，前身为广州酶制品厂的广州市华琪生物科技有限公司，是集研究开发、应用推广和生产、销售一体化的科技先导型企业，立足“天然、营养、健康”的理念研究开发产品，承担了国家级、省级、市级产品开发项目共6项，先后荣获广东省、广州市科技成果奖、科技进步奖和国家星火科技奖。

    记者对“乐牠1号”的使用效果有了初步的认识。“华琪”的技术人员表示，早在1992年，“华琪”就开始在养猪生产中使用“酶制剂”研究应用，去年，从美国引进最新技术配方，结合“华琪”多年生态养殖科研成果，研发出纯天然绿色生物制品“乐牠1号”。根据长期的对比试验，技术人员发现，此饲料添加剂具有帮助猪只消化、提高饲料利用率、促进生长、改造僵猪以及抗病防病等多种功效，而且由于不含任何违禁药物，无毒副作用、无残留、无污染，因此对整个生态环境的保护发挥了积极的作用。

 

    据技术人员透露，“乐牠1号”主要应用于养猪业，其组方构成主要包括复合酶、复合益生菌和诱食剂。

    众所周知，“酶”由生物体内活细胞产生的一种生物催化剂，大多数由蛋白质组成，能在机体中十分温和的条件下，高效率地催化各种生物化学反应，促进生物体的新陈代谢，而生命活动中的消化、吸收、呼吸、运动和生殖都是酶促反应过程。简单来说，猪只健康生长，就离不开酶，在饲料中添加酶，可分解饲料中的营养成分，把大分子物质转化为小分子物质，让猪只更易吸收。酶的种类很多，单一酶的作用单一，只有多种酶组合而成的复合酶，作用才更全面、有效。

    至于益生菌，近年来渐为消费者所认识，很多酸牛奶、乳酸饮品中都有添加，一方面能调整蛋白质的结构，促进消化吸收，另一方面，能保持肠道菌群的生态平衡。以养猪来说，如果猪肠道菌群不平衡就很容易生病，养猪人习惯上用抗菌药来治病，但抗菌药一来有残留，二来加速破坏了菌群的平衡，连有益菌也被杀掉了，从而破坏了正常的肠道生态小环境。据了解，以前也有一些养殖户在饲料中添加益生菌，但多以单体为主，作用有限，而由乳酸菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等各类微生物组成的复合活性益生菌，效果比较明显。

    “乐牠1号”中还添加了不同香型的诱食剂，能提高猪只的食欲，与复合酶、复合益生菌共同作用，保障猪的健康生长，提高猪健康水平。

 

“华琪”的技术人员表示，从去年9月份开始，“乐牠1号”率先在广东珠海、广西南宁进行对比试验，随后铺开到河南、湖南等省的一些养猪场，从目前反馈的结果来看，产品的效果都比较理想。总结起来，使用“乐牠1号”饲料添加剂后，猪只呈现出如下表现：

 

★整体壮实了卖相好了：猪只毛色靓丽，毛有光泽而少，皮肤光亮红润，猪背脊起槽，肌肉坚实，猪屁股圆润了，前脚壮了，面颊肉爆胀起来，整体型格强壮。

★免疫力增强：最明显的是呼吸道疾病减少了，哮喘发病率降低；以前猪农在洗栏时，会发现猪粪中仍有15%～20%的饲料原粒，但使用“乐牠1号”后，猪只对饲料的消化、吸收好了很多，粪便中无饲料原粒残留，氨臭味明显减少，猪场里苍蝇也少了，猪只更健康，从而减少了抗生素的使用，有效预防猪瘟。

★增重：同一养殖时间，使用“乐牠1号”后，明显增重7%～10%，例如一头猪养到250斤，使用“乐牠1号”的，最高增重至达315斤，少也长到275斤。

★多创收：使用“乐牠1号”后，猪只吃得好、睡得香、长得壮，降低了料肉比，每头猪至少多增重15斤肉，若按5.5元/斤的市场收购价，则每头肉猪可多创收50元以上。

“乐牠1号”有如此好的效果，但价格如何？据悉，100斤饲料只需添加0.2～0.3斤“乐牠1号”即可，如果是只从仔猪到出栏大猪一直在用“乐牠1号”，其整个成本不过18～20元/头。不要以为这个成本很高，一起来算一笔账就知道了：