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糖类添加剂在猪生产中的应用

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  • 日期:2008-05-15 15:11
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  糖类包括红糖、白糖、蔗糖、糖精、葡萄糖等,糖不仅可以防治畜禽某些疾病,而且可以作为生猪的保健和营养性添加剂。现概述如下:

  1.作为甜味调味剂。

  猪很爱食甜味食物。仔猪到7日龄开始训练开食补料时,在料中添加2%白糖或0.01%糖精,仔猪可立即采食,顺利通过补料关,同时添加的糖可增加料中营养。泰国和美国分别在乳猪料中加入2%和1.5%的优质食糖,作为乳猪调料。如果在西药的片剂或粉剂中加入适量糖,可诱引猪自食药物。

  2.作为营养添加剂,提高生产性能。

  前苏联科学家在每公斤猪配合饲料中添加0.05克糖精喂猪,饲喂时先将糖精溶于水后再拌入饲料中,可大大提高猪的采食量,日增重可提高7%。每增重百公斤毛猪,饲料消耗和成本分别下降4.8%和3.5%。在生长育肥猪的配合料中,添加1.5%蔗糖,结果整个育肥期猪平均日增重提高8.72%,饲料转化率提高6.3%,料肉比降低0.32;在哺乳母猪日粮中添加60PPM的糖精,可有效防止哺乳期的厌食和过度掉膘,并且可提高泌乳率8%~10%。

  3.提高仔猪成活率。

  对刚产出的仔猪灌入5%葡萄糖或浓糖水, 一可以预防因仔猪先天性营养不良而产生的低血糖病发生,提高仔猪成活率;二是补充糖,糖在仔猪胃肠中产生酸,可增加胃肠酸的浓度,有利于仔猪消化,促进仔猪健康生长。

  4.用于乏情母猪催情。

  用250克红糖放在锅内,煮熬呈焦后再加入适量水煮沸10分钟,拌料喂服,一般1次即能奏效。若不能见效,3天后如法再喂服1次。用250克红糖加入开水之中,再加入2~3个鹅蛋清,搞匀待温让母猪自饮,一般1~2次见效。

  5.用于催奶。

  红糖性味甘温,能活血祛瘀, 温中散寒,补充营养,提高机体代谢功能。取红糖200克、白酒200毫升、鸡蛋6个,将6个鸡蛋打破后倒入碗内,加红糖拌匀,倒入白酒,再加精料拌匀,一次喂母猪,1~2 次见效。

 

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