利用微生态制剂预防和治疗仔猪腹泻的初步探讨

 
　　 核心提示
仔猪因肠道内尚未建立稳定的微生态系统，易受各种病原因素影响而导致腹泻，从而大大降低养猪场的经济效益。本文就微生态制剂对仔猪腹泻的预防和治疗的机理和应用作一阐述。

　　仔猪腹泻长期困扰着养猪生产者，也是引起仔猪死亡的重要原因之一。据调查：仔猪因腹泻死亡占仔猪死亡总数的39.8％，给养猪业造成严重危害。仔猪腹泻除导致死亡外，还可导致仔猪生长缓慢、生长发育停滞（所谓的僵猪），大大降低养猪场的经济效益。

　　１　仔猪腹泻的病因

　　仔猪因肠道内尚未建立稳定的微生态系统，自身的抵抗力较低，对外界刺激敏感，易受各种病原微生物的侵袭和各种应激因素的影响。从病因上来说，可分为传染病病因和非传染病病因。一般来说，哺乳仔猪以传染性腹泻较为常见，而保育仔猪以日粮抗原过敏、断奶、饲料突然更换、寒冷、环境应激等非传染性因素引起的腹泻为主。这两类因素间的关系十分密切，既相互影响，又互为因果。在生产实践中，仔猪腹泻往往是多种因素相互作用的结果，常呈多重感染或交叉混合感染。

　　1.1 传染病病因

　　1.1.1 细菌

　　常见引起腹泻的细菌有大肠杆菌、沙门氏菌、魏氏梭菌。仔猪黄痢、白痢及仔猪水肿病即是由大肠杆菌引起，大肠杆菌有溶血性和非溶血性两类。仔猪副伤寒也称猪沙门氏菌病即是由致病性沙门氏菌引起，某些沙门氏菌型能在动物和人类之间交叉感染，是最重要的人畜共患病之一。魏氏梭菌（也称C型产气荚膜梭菌）引起仔猪红痢，即猪梭菌性肠炎。

　　 1.1.2 病毒

　　 猪传染性胃肠炎（TGE）病毒和轮状病毒是较常见的引起仔猪腹泻的病毒。

　　 1.2 非传染性病因

　　 1.2.1 仔猪消化机能不全

　　 仔猪从吃奶到吃饲料的转换中，体内各消化酶系统未完全建立起来，造成饲料消化不良，引起腹泻。

　　1.2.2 日粮抗原过敏及营养因子缺乏

　　日粮中某些成份如未经熟化的大豆饼中有胰蛋白酶抑制因子，引起仔猪过敏性腹泻，营养配比不全面，缺乏某些微量元素及维生素也会引起仔猪腹泻。

　　1.2.3 应激

　　因为人工强制断奶，离开母猪爱抚，气温突然变化，圈舍更换等应激都会引起体内菌群平衡失调，造成腹泻。

　　2　抗生素预防和治病的利弊

　　对于致病因素单一、症状及病理表现典型的病例，通过临床鉴别诊断可进行针对性的预防或治疗，能取得较好效果，但对一些不典型的病例则鉴别诊断比较困难，往往需借助先进的设备及较高的专业技术水平。而一般养猪场往往是根据症状来判断，并且首选抗生素进行预防和治疗，但很多情况下效果并不理想，主要原因为：

　　（1）对病毒引起的腹泻，如病毒性肠炎，在没有引起细菌性的继发感染情况下使用抗生素治疗无效果。

　　（2）对出血性大肠杆菌引起的腹泻使用抗生素治疗可能往往会加重病情，具体原因目前不清楚。

　　（3）药物副作用也可引起腹泻，如某些抗生素、抗酸药、止呕吐药物，对此类腹泻抗生素治疗无效。

　　当然，由某些对抗生素敏感的细菌引起的腹泻，使用抗生素治疗会取得较好效果，但抗生素在杀死有害菌的同时也会杀灭有益菌。所以在抗生素治疗后往往会影响仔猪采食量及对养分的消化吸收，要恢复肠道菌群的平衡状态需要较长时间。

对某些病毒性腹泻，使用对应的疫苗预防可以取得较好的效果，但疫苗的针对性过于专一，保护面太小，且不易取得。

　　3　微生态制剂预防和治疗的机理

　　微生态制剂是从自然界中筛选，有些是直接从健康动物肠道内分离出来的有益微生物。目前常用的有乳酸菌、酵母菌及芽孢杆菌，有单一菌株，也有复合菌株。微生态制剂预防和治疗腹泻的机理是：

　　（1）直接在仔猪肠道内定植，形成优势菌群，如嗜酸乳酸杆菌能直接吸附于小肠绒毛上皮，使病原菌失去小肠上的结合位点，随粪便一起排出。

　　（2）有些菌株如芽孢杆菌，虽然不能定植于小肠上皮，但在肠道内大量繁殖时同病原菌争夺营养物质并分泌一些抑菌素，抑制并杀灭病原菌。同时造成厌氧环境，有利于乳酸菌增殖。

　　（3）分泌多种消化酶，促进饲料消化吸收，对于预防及治疗一些因饲料原因引起的腹泻具有较好的效果。

　　（4）激活机体免疫功能，对于一些病毒引起的腹泻，微生态制剂主要是通过提高仔猪自身免疫能力来达到治疗的目的。

　　4　微生态制剂在仔猪腹泻病的预防和治疗上的应用

　　4.1 预防

　　要预防仔猪腹泻，最好从妊娠母猪阶段即开始使用，可以调节母猪肠道内的微生物区系，减少粪便中病原微生物的数量，使环境中有益菌数量占优势，减少仔猪出生后接触病原菌的机会。仔猪出生后接着使用，使肠道在整个生长过程中一直处于良好的微生态系统中，预防仔猪腹泻病的发生。

　　普乐宝是由广州希普生物饲料有限公司生产的微生态制剂，在利用普乐宝预防仔猪腹泻的生产性实践中，保护率可达到98％以上。

　　4.2 治疗

　　在使用微生态制剂治疗仔猪腹泻时最好同时配合使用收敛药物，如鞣酸、活性炭、白陶土等。对于症状轻微的可以只用微生态制剂而不用收敛药，但对较重或时间较长的则需用配合使用。治疗时剂量要远大于预防剂量，才能使得有益菌迅速占据整个胃肠道，从数量上占绝对优势，从而达到抑制和杀灭病菌的目的。在利用微生态制剂普乐宝治疗仔猪腹泻的生产实践中，单独使用治愈率可达85％以上，而联合其它药物使用治愈率可达98％以上。

　　5　结语

　　仔猪腹泻是引起仔猪死亡，降低养猪生产者经济效益的重要原因之一。微生态制剂在预防和治疗仔猪腹泻中以其安全、无副作用、效果好的特点正受到青睐，尤其适合于抗生素治疗无效的腹泻。在猪未生病时，饲料中添加微生态制剂，不但能预防仔猪腹泻病的发生，还能提高饲料消化率，增强仔猪免疫力，抵抗其它疾病的侵袭，是当今提倡健康养殖所需的绿色饲料添加剂。