中药渣添入饲料成功 有望取代抗生素

在人力资源和社会保障部主办的第十四届“挑战杯”大学生课外学术科技作品大赛上，由遵义医学院珠海校区大学生团队研发的“废弃中药渣变生物饲料添加剂”项目表现抢眼，获贵州省赛区二等奖，并晋身全国总决赛，同时进入“中国创翼”青年创业大赛广东省前三名。

该项目由郑春辉等5名大学生组成的“绿达创未来”团队研发，又名“绿达生物添加剂”。2013年开始，学生们在学校指导老师冯崑博士的指导下，开始研发通过利用药用真菌发酵黄芪、党参等中药废渣，研制包含中药成分的生物添加剂饲料，以便取代在养殖行业中日渐泛滥的抗生素，同时解决我国每年提炼中成药产生的3000万吨药渣垃圾，破解“垃圾围城”难题（详见南都珠海读本4月24日报道）。

南都记者获悉，该项目于近日获得成功，在前期动物试验中，喂食该新型生物饲料添加剂的10只鸡在没有使用抗生素的情况下除一两只因意外被铁笼夹死，无一死亡，而另外四组鸡则均因感染疾病出现较大面积死亡，有的病死过半。团队指导老师冯崑称，这意味着含有中药成分的生物饲料添加剂能显著增强鸡只的免疫力，如能通过大规模试验有望取代抗生素。

前不久，中国广州分析测试中心也对长期喂食生物饲料添加剂的鸡所产鸡蛋进行检测，其营养价值也比普通鸡蛋更高。“我们的鸡蛋具有高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低胆固醇这样的特点。”冯崑称。

此前，南方都市报关于该项目的报道见报后，曾引起企业界广泛关注。多个养殖户和饲料生产公司跟该团队联系，寻求合作。而在刚刚结束的第十四届“挑战杯”大学生课外学术科技作品大赛上，该项目获贵州省赛区二等奖，并晋身全国总决赛。校方表示，将支持大学生继续完善项目，通过与地方资源合作，对项目作更深一步研究，争取将科研成果应用到社会，造福百姓，同时准备参加“挑战杯”大学生课外学术科技作品大赛全国总决赛。