浅述猪场管理方案对猪场效益的作用
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- 日期:2009-08-18 16:55
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养猪业是一个薄利行业,投资大、风险大、而相对利润却不是很高。这个行业的从业人员又苦又累,再加上长年需要封场管理,不能提供良好的学习环境,从业人员既缺少专业上的交流,又要牺牲很多与家人团聚的时间。因此,怎样让猪场的管理人员和员工提高工作积极性、留住优秀人才并最大限度发挥他们的才能,应该是每个猪场老板必须解决的问题。笔者作为一名长期在养猪生产一线工作的专业人员,在此谈一谈自己的感受。
笔者曾经在国营大型种猪场干过8年,也曾给拥有400头母猪的猪场老板打工3年;在国营场干过技术员、分场场长,现担任荆州市丫角种猪场生产主管。由于国营场体制过于死板,干好干坏一个样,干多干少一个样,基本上调动不了员工的积极性;给私人老板打工工资高一点,年初合同规定超利5%为场长奖金,但年终以生产成本高等理由克扣,体现不了个人价值。而荆州市丫角种猪场不一样,现将管理办法与大家做一个交流。
荆州市丫角种猪场是一个股份制企业,现有种猪300头,实行场长负责制,下设主管生产场长l-9、技术人员l名、饲养员6名、后勤人员l名。实行低工资高奖金制度,即生产场长和技术员基本工资不是很高,但效益奖金却很吸引人,具体考评办法如下。
1完成生产任务拿基本工资
为了调动每一个人的积极性,猪场生产任务定的并不高,每头种猪生产出栏商品猪l4头,只要生产不出现大的问题,任务都能完成。生产场长主要负责生产人员的聘用和管理及全场防疫工作。场长全年围绕规定的生产任务做工作,完成任务拿基本工资24 000元,年,每超l头奖50元,差l头赔25元。配种技术人员主要围绕销售精液和全年产健活仔数做工作,每头种猪生产出栏商品猪18头,每超l头奖10元,差1头赔5元,完成任务拿基本工资24 000元/年。饲养人员主要是围绕猪的育成率做工作,规定任务为产房85%、保育舍95%、肥育舍95%,底薪不低于1 000元,月,高于规定的育成率每超l头奖30元,差1头赔l5元,最多赔150元/月,当月兑现,奖不封顶。此外,员工还可兼职,如做饭、值夜班等。
2效益奖金
为了充分调动猪场管理人员积极性,规定整个猪场利润基数是每头母猪1 000元,生产场长奖金是超利部分12%,技术人员为超利部分2%.3%。2007年和2008年猪市行情好,生产场长奖金接近20万,技术人员也有3万~5万,饲养人员以上主要是当月兑现奖金,比如说当月利润比较高,完成生产任务人员可能每月有l00~200元额外奖金,连续2个月完成任务奖200~400元,成绩好当月工资2 000元以上,并且年终根据效益和生产成绩结合表现以及工龄给饲养人员500~2 000元奖金。
3定期按月发放工资奖金
为了解决好员工后顾之忧,猪场包生活费用,每月3日前开会核算并发放生产人员上月工资奖金,鼓励员工再接再厉,严防疫病,提高成活率,降低可控成本,实现利润最大化。
4改善伙食。丰富员工业余文化生活
近年来由于猪病泛滥,猪场实行长年封场管理。员工长期生活在相对与世隔绝的狭小环境中,猪场通过改善伙食(如逢节日、职工生日,月底必加餐)以及提供一定的娱乐设施(如电视、乒乓球、台球)等,让大家安心养猪、乐于养猪,让职工愉快地做事、做出成绩、取得好的效益。
总之,通过这十几年的养猪经历,笔者感觉到丫角种猪场的经营管理办法能够留住真正想成就一番事业的养猪人才,也能留住优秀的员工,因为这样一个相对宽松的工资待遇是很多猪场都无法做到的。这样的管理办法能够稳住人心,能够使广大员工心往一处想、劲往一处使、抓住机遇更好地发展,真正做到“股东有分配、猪场有发展、员工收入同步增长”的良性循环。
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