畜禽饮用水安全问题不容忽视

　　西班牙BBZIX中北美及亚洲区经理何塞•安东尼奥认为畜禽饮用水安全问题不容忽视。何塞•安东尼奥介绍如何提高生产力：首先畜禽自身的遗传基因起了很大的决定性作用；饲料原料的品质好坏；疫苗的效果；生物安全问题；日常生产管理。由于肠道是与各种致病菌接触的主要器官，肠道的健康在养殖中显得尤为重要。我们都知道肠道有消化吸收的作用，同时肠道也有免疫功能。畜禽日常生活中，与肠道最直接的接触就是饲料和饮用水。然而，水是致病菌的主要载体，水中可能含有大肠杆菌、链球菌等等，作为一个影响着肠道健康的重要因素之一，却鲜为人们所关注。不少养殖户十分头痛断奶仔猪的腹泻问题，除了饲料的问题，造成这种情况另一个主要原因就是水被污染了。还有，比如猪在育肥期间突然死亡，检测出肠毒血症，饲料酸败和水的不洁净都有可能导致这种疾病的发生。

   
　　所以，水的安全不容忽视。首先针对猪场的水做一个水质分析，发现有以下几种常见细菌：肠道菌、大肠杆菌、沙门氏菌、铜绿假单细胞菌、李斯特菌等等。养殖场的供水系统普遍都有生物膜的问题，生物膜是由细菌在其分泌的粘液（粘多糖）内形成的结构，一些养殖场中处理水使用酸化剂，然而酸化剂不能清除生物膜，且不具有杀菌功能；使用氯制剂杀菌也是一个比较常用的方法，然而氯制剂也不能控制生物膜，且实施效果对运输距离及温度都有依赖性；本文来源养猪信息网，最为有效的方法是使用过氧化氢，既能去除生物膜，又能有效杀菌，且对于距离、温度的要求并不苛刻。当然想要清除生物膜，减少细菌对动物的损害，单单使用杀菌是不够的，还需要经常的冲洗设备，保持洁净。

   
　　何塞•安东尼奥强调安全的水除了能减少细菌的摄入，还能改善肠道上皮细胞组织，提高饲料的转化率，减少消化道疾病的发生，降低腹泻的发生率，甚至对于死亡率的降低也做出了不可磨灭的贡献！